Beschrijving
Deze Italiaanse BBQ rub is een echte "must-have" voor in je verzameling rubs! De mooie balans tussen de italiaanse kruiden en de andere specerijen maakt deze rub echt heerlijk op onder andere varkensvlees en kip.
De rub was officieel ontwikkeld voor spareribs met een Italiaans thema, daar komt de naam "The Ribfather" dan ook vandaan. Dit met een knipoog naar de film uit 1974. Deze rub is zeer geschikt voor spareribs Memphis-style. (hierbij word de saus apart erbij geserveerd.)
Tip: Probeer deze rub eens op een kipdijfiletje op de bbq en maak een heerlijke Italiaanse ciabatta met groene pesto en zongedroogde tomaten.
Gebruik: naar smaak of 20-30 gram per kg vlees
Het recept voor spareribs Memphis style vind je hier >> Recept <<
Extra Informatie
| Informatie | |
|---|---|
| Ingrediënten | basilicum, oregano, tijm, rozemarijn, marjoraan, venkelzaad, knoflook, ui, (gerookte) paprika, peper, citroenschil, zeezout, basterdsuiker. |
| Geen smaakstoffen of toevoegingen. | |
| Bewaaradvies | Droog, donker en koel bewaren. |
| Allergenen | |
| Bevat mogelijk sporen van noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet. | |
| Voedingswaarden per 100 gram | |
| Energie | 1240 kJ |
| Energie | 299 kcal |
| Koolhydraten | 52,2 g, |
| waarvan suikers | 32,3g |
| Eiwitten | 7,1g |
| Vetten | 3,3g |
| Verzadigde vetten | 1,0g |
| Vezels | 13,3g |
| Natrium | 13,6g |
Schrijf als eerste een Review over dit product.
